Področje higiene prehrane
Služba opravlja dejavnost prehranske preventive, prehranskega nadzora, dietetično-prehransko svetovanje.
Le sedi
Kaj delamo
prehranska preventiva, za promocijo in širjenje zdravega prehranjevanja in življenjskega načina za različne starostne skupine, predvsem za otroke, starejše in rizične skupine, preko:
- informiranja in usposabljanja skupin prebivalstva ali izvajalcev (npr. kuharjev, vzgojiteljev, socialnozdravstvenih delavcev, učiteljev, študentov, združenj, interesnih in tveganih skupin)
- promocije ponudbe uravnoteženih obrokov v skupnostih (jasli, domovi za ostarele) in šolah, z aktivnim širjenjem metod in vsebin smernic, ki so jih postavile Dežela in Institucije na višji ravni, nudenjem podpore upravam glede posebne prehrane za intolerance in alergije ter dajanjem navodil za oblikovanje specifikacij za kolektivno gostinsko ponudbo s spodbujanjem njene kakovosti
- razvoja projektov – in podpora medinstitucionalni politiki usmerjenji k izbiri zdravih živil in promociji telesne dejavnosti, v skladu z metodami promocije zdravja
prehranski nadzor, s pomočjo:
- sodelovanja v ministrskih programih kot so: OKkio alla salute, HBSC, PASSI
dietetično-prehranski nasveti
dietetik, poleg posredovanja v skupnosti (potrjevanje jedilnikov, oblikovanje posebnih diet), opravlja tudi dejavnosti:
- posamezne okrožne ambulante (dietetično zdravljenje za uporabnike integrirane pomoči na domu, umetna prehrana/dodatki)
- ambulantnega zdravljenja za rizične skupine (diabetiki, srčni bolniki ...)
Več informacij
Povezane ustanove
-
Higiena živil in prehrane
- Področje higiene prehrane
data ultima modifica:
13. maj 2020