Zakol prašičev na domu za družinsko rabo, obveznosti za kampanjo 2024-2025
petek, 15. november 2024
Ob sezoni zakola prašičev v jesensko-zimskem obdobju, od 15.10.2024 do 15.03.2025, bo dovoljen zakol na domu izključno za družinsko rabo
Ob sezoni zakola prašičev v jesensko-zimskem obdobju, od 15.10.2024 do 15.03.2025, bo dovoljen zakol na domu izključno za družinsko rabo, v skladu z določbami posebnega "Protokola za zakol na domu za lastno porabo zasebnih prašičjih mesnin".
Poudarjamo, da je ob upoštevanju nacionalnega epidemiološkega stanja v zvezi z okužbo, ki jo povzroča virus AFRIŠKE PRAŠIČJE KUGE (PSA), in ob upoštevanju dejstva, da naša regija še vedno ni prizadeta s to boleznijo, izjemno pomembno spoštovati dobre prakse pri obdelavi in, predvsem, ustrezno odstranjevanje podproduktov.
Zato uporabnikom sporočamo, da mora biti obvestilo vloženo najmanj 3 delovne dni pred začetkom zakola, in da je ta obveznost ključna za pravilno postopanje pri obveščanju.
Glede na posebno nacionalno epidemiološko stanje je prepovedano zakolati prašiče za druge v komercialnih obratih (krmni rejniški objekti).
Notranji organi in drugi odpadki zakola morajo biti shranjeni v nepredušnem vsebniku z možno hermetično pokrovko ali v nepredušnem vsebniku, ki je shranjen v zaprtem prostoru, ki preprečuje dostop do živali.
Za pravilno odstranjevanje morajo operaterji kontaktirati eno od specializiranih podjetij, pooblaščenih v skladu z Uredbo CE/1069/2009, ki so izrazila svojo razpoložljivost, kontaktni podatki pa so naslednji:
• IDONEA SRL Campoformido (UD): 349/2274705
• CO.GE. ECOLOGICA Cordenons (PN): 0434/43623 ali 347/7934365
• TRIVENETA GRASSI SRL Portogruaro (VE): 0421/476033 ali 338/5606562
Za boljšo logistično organizacijo je priporočljivo, da pred zakolom na domu kontaktirate izbrano podjetje za rezervacijo storitve prevzema SOA kategorije 3 od ponedeljka do petka.
Tudi za kampanjo 2024-2025 ta postopek ne bo imel stroškov za operaterja.
Poudarjamo, da je tudi za to sezono zakola predvideno naključno vzorčenje za nadzor infestacij s Trichinello in spremljanje bolezni Aujeszky."