Koline za domačo uporabo: kampanja 2023-2024

Dovoljeno je klanje na domu za izkjučno odmačo uporabo za jesensko-zimsko sezono prasičjih kolin od 15. oktobra 2023 do 15. marca 2024, kot predvideno v priloženih dokumentaciji dosegljivi na spodnjih povezavah.

Spominja se, da upoštevajoč nacionalne epidemiološke slike relativne na okužbo z virusom AFRIŠKE SVINJSKE KUGE in dejstva, da v naši deželi nimamo zabeleženih primerov, je izredno pomembno spoštovanje dobre prakse obdelave in, predvsem, obdelave podproduktov.

Spominja se zato uporabnike, da se koljenje mora notificirati vsaj 3 delavne dni pred začetkom in da je spoštovanje tega roka zavezujoče za pravilno izvedbo notifikacije.

Upoštevajoč tudi posebne nacionalne epidemiološke slike, je absolutno prepovedano koljenje prašičev za tretje osebe znotraj komercialnih struktur (intenzivne reje).

Podprodukti koljenja (odpadki) morajo biti obdelani iz strani avtoriziranega podjetja, ki mora biti kontaktirano direktno iz strani uporabnika tri dni pred začetkom koljenja. Odpadki koljenja morajo biti shranjeni v primernem nepremočnem zabojniku s pokrovom, po možnosti ermetičnem, shranjenem v zaprtem prostoru, ki onemogoča dostop živalim. Postopek nima stroškov za operaterja.

Spominja se, da je za kolinsko kampanjo predvideno zbiranje vzorcev za preverjanje okužb iz strani Trichinella in bolezni Aujeszky.

Obrazci, v italijanščini: